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RESTAURANTE 'LA RESERVA' - MAR DEL PLATA GOURMET

 
 

 

ENSALADAS

 

Caprese

Rúcula , Atún , Tomate

Zanahoria , Choclo , Tomate , Palmitos

Lechuga y Tomate

Tomate , Albahaca , Rúcula ,Queso y Crostines

Blanco de Ave , Palmitos , Tomate y Apio

Rúcula , Tomate y Queso Parmesano

Atún , Arroz y Mayonesa

 

MINUTAS

 

Milanesa con Papa  Fritas

Milanesa a la Napolitana

Suprema con Papa  Fritas

Pechuga de Pollo Grillé

Omelette de Jamón y Queso

Puré de Papas

Puré de Zapallo

Arroz Blanco

Papas bastón

Tortilla de Papas

Tortilla Española

Revuelto Gramajo

Tartas  ( Jamón y Queso - Zapallitos - Espinaca )

 

E N T R A D A S

 

Jamón Crudo y Quesos Varios

Sushi ( 4 unidades )

Langostinos Aderezados  Oliva - Limón - Pimienta

Palmitos c / Salsa Golf

Melón c / Jamón Crudo

Antipasto p / 2 personas   ( jamón crudo , alerce , quesos ,  aceitunas , lomito ahumado y en s . rusa )

Cocktel de Langostinos

 

P E S C A D O S

 

Rabas

Salmón Rosado Grillé con Papa Natural

Lenguado al Roquefort

Lenguado a la Romana

Lenguado a la Rúcula

Lenguado con Salsa de Camarones

Chernia con Rúcula , Parmesano ,  alcaparras y papas al natural

Gambas al Ajillo

Mejillones Provenzal

 

PASTAS

 

Sorrentinos  Jamón y Mozzarella - Salsa a elección

R a v i o l e s  V e r d u r a - Salsa a elección

Spaghetti a la Parisiene

Ñoquis Soufflé

 

SALSAS

 

Fileto

Rosa

a la Crema

Mixta

 

P L A T O S E S P E C I A L E S

 

Medallón de Lomo Grille

Lomo a la Crema de Ciboulete

Lomo Cordon Blue c / papas a la crema

Brochette de Lomo

Brochette de Pollo

Pechuguitas Caprese

Bife de Chorizo

Escalope de Lomo a la Marsala  con Papitas Noisette

Bife de Chorizo Reserva  ( papas pais , panceta gratinada ,  arvejas , morrón y huevo frito )

 

P O S T R E S

 

Flan

Budín de Pan

Ensalada de Frutas

Ensalada de Frutas con Helado

Frutillas con Crema

Mousse de Chocolate

Charlotte Helado

Helado Fitz Roy

Helado ( 2 Bochas )

Helado con Salsa de Frutos Rojos

Frutillas Jubilet

Adicional Dulce de Leche / Crema

Brochette de Frutas Frescas

 

B E B I D A S S I N A L C O H O L

 

Gaseosas ( Coca Cola , Sprite , Fanta )

Agua Mineral ( con y sin Gas )

Jugo de Naranja

Agua Saborizada

 

B E B I D A S C O N A L C O H O L

 

C E R V E Z A S

 

Porrón Stella Artois

Botella Stella Artois

Balon

 

A P E R I T I V O S

 

Cinzano Rosso

Gancia

Martini Bianco

Fernet Branca

 

C L E R I C O T S

 

Con Vino 3 / 4

Con Champaña Chandon Extra Brut

 

W H I S K Y

 

I m p o r t a d o s

 

Chivas Regal

J . Walker Red

J . Walker Black

Ballantine’ s Finest

Dirección:  Ruta 11 y Arroyo Corrientes (Playas del Sur)  -  Mar del Plata

Teléfono:  (223) 467-1000  /  01  /  02  /  1312

Email:  info@lareservaplaya.com

Sitio Web:  www.lareservaplaya.com

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