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RESTAURANTE 'LA TRATTORIA' - MAR DEL PLATA GOURMET

La Trattoria es un restaurante caffe de amplia trayectoria en la ciudad de La Plata, esta en Mar del Plata desde el año 2006.
 

Cuenta con un área de recreacion infantil , estacionamiento privado, exclusivo salón para eventos sociales y empresarial.

MENÚ

E N T R A D A S

 

RABAS

BRUSQUETAS DE JAMON CRUDO

TABLA DE QUESOS Y FIAMBRES

CROCANTES DORADAS Y T IERNAS

QUESO CREMA , JAMON CRUDO, TOMATES CUBETEADOS,ALBAHACA Y ACEI TE DE OLIVA

VARIEDAD DE FIAMBRES Y QUESOS SELECCIONADOS DE TAMBOS DE LA ZONA

(PARA 2 PERSONAS)

CAESAR

VARIEDAD DE HOJAS VERDES, CROUTONES DE PAN, PARMESANO,

CROCANTE DE PANCETA Y ADEREZO CAESAR

AGREGADO:

POLLO

CAMARONES

 

E N S A L A D A S

 

DI TONNO

MEDI TERRANEA

GOURMET

VARIEDAD DE HOJAS VERDES, ATÚN, HUEVO, TOMATE, ESCAMAS DE PARMESANO,

OLIVAS NEGRAS, CHOCLO Y ARVEJAS

RÚCULA, PARMESANO, JAMÓN CRUDO, ACEI TUNAS NEGRAS Y CHERRYS

RÚCULA, QUESO AZUL, TOMATES CHERRY, ANANA Y ADEREZO DE PALMI TOS

 

W O K S

 

WOK DE POLLO

VERDURAS DE ESTACIÓN Y POL LO SALTEADOS CON AJO, BROTES DE SOJA

Y SALSA DE SOJA

WOK DE CERDO

VERDURAS DE ESTACIÓN Y CERDO SALTEADOS CON AJO, BROTES DE SOJA

Y SALSA DE SOJA

PIZZETA DE LA CAMPAGNA

PIZ ZETITAS FRI TAS CON F I LET TO PARMESANO Y ALBAHACA

SOLICI TE NUESTRO MENU PARA CELIACOS

 

R I S O T T O S

 

DE MAR

ARROZ CREMOSO CON FRUTOS DE MAR, PARMESANO Y CREMA

DE AVE

DE ESPINACA

ARROZ CREMOSO CON BLANCO DE AVE, VERDEO, PANCETA, HONGOS Y PARMESANO

ARROZ CREMOSO CON ESPINACA, PARMESANO Y CREMA

 

P A S T A S C A S E R A S

 

RAVIOLES DE HOJAS VERDES

RAVIOLES DE POLLO

RELLENO DE FRESCA ESPINACA Y PARMESANO

RELLENO DE BLANCO DE POL LO

SPAGHET TI AL HUEVO

GNOCCHI DE PAPA

 

N U E S T R A S S A L S A S

 

SALSA FILET TO

SORRENT INOS NATURALES

REL LENOS DE CALABAZA Y ESPINACA

SORRENT INOS GENOVESES

REL LENO DE RICOTA JAMON Y NUEZ

SORRENT INOS MEDI TERRANEOS

REL LENOS DE JAMÓN Y MUZ ZAREL LA

LASAGNA AL FORNO

REL LENA CON VERDURA, JAMÓN Y QUESO

BOLOGÑESA

MIXTA

SALSA BLANCA

SALSA DE CREMA

PESTO GENOVÉS

SALSA DE CUATRO QUESOS

SALSA CREMA DE JAMON

 

C U C C I N A

 

SUPREMA DE POLLO

CON SALSA DE TOMATE, JAMÓN COCIDO, MUZAREL LA Y ORÉGANO; CON PAPAS FRI TAS

MILANESA DE TERNERA

SUPREMA DE POLLO NAPOLI TANA

CHURRASQUITO DE CUADRIL AHUMADO CON PAPAS FRITAS

CON SALSA DE TOMATE, JAMÓN COCIDO, MUZAREL LA Y ORÉGANO; CON PAPAS FRI TAS

MILANESA DE TERNERA NAPOLI TANA

 

P A R A  A C O M P A Ñ A R

 

PAPAS FRI TAS

PAPAS NOISET TES

PAPAS ESPAÑOLAS

PURÉ DE PAPAS

PURÉ DE CALABAZA

HUEVOS FRI TOS (2)

ENSALADA DE UNO Y DOS INGREDIENTES

ENSALADA HASTA TRES INGREDIENTES

LECHUGA, TOMATE, ZANAHORIA, RÚCULA, CHOCLO, CEBOL LA, HUEVO, ARVEJAS

ATUN, POL LO, JAMON Y QUESO

 

S A N D W I C H S

 

CHURRASQUI TO DE CUADRIL AHUMADO

CARNE DE TERNETA AHUMADA CON LECHUGA Y TOMATES. ACOMPAÑADO CON PAPAS FRI TAS

POLLO GRILLE COMPLETO

TOSTADOS DE JAMÓN Y QUESO (MIGA)

HAMBURGUESA

JAMÓN, QUESO, LECHUGA Y TOMATE. CON PAPAS FRI TAS

UN CLÁSICO

CON PAPAS FRI TAS

HAMBURGUESA COMPLETA

JAMÓN, QUESO, LECHUGA Y TOMATE. CON PAPAS FRI TAS

LOMO COMLETO

JAMÓN, QUESO, LECHUGA Y TOMATE. CON PAPAS FRI TAS

MILANESA COMPLETA

JAMÓN, QUESO, LECHUGA Y TOMATE. CON PAPAS FRI TAS

los s a n dwichs son e l abora dos con pa n es c a s eros horn e a dos en nue s tra factoria

e l i ja el pan de su agra do: fra ncé s, v i e n a, miga o árabe

DE CARNE

 

E M P A N A D A S

 

MUZZARELLA

SALSA DE TOMATES, MUZAREL LA, Y OL IVAS VERDES

 

P I Z Z A

 

NAPOLI TANA

MARGARI TA

ESPECIAL

SALSA DE TOMATES, MUZAREL LA, TOMATES Y OL IVAS VERDES

MUZAREL LA, TOMATES, ALBAHACA Y OL IVAS VERDES

SALSA DE TOMATES, MUZAREL LA, JAMÓN, MORRONES ASADOS Y OL IVAS VERDES

DE HOJAS VERDES

SALSA DE TOMATES, RÚCULA, MUZAREL LA, TOMATES CONF I TADOS Y OL IVAS NEGRAS

DE PALMI TOS

SALSA DE TOMATES, MUZARELLA, JAMÓN, PALMI TOS, MORRONES ASADOS Y OLIVAS NEGRAS

DE CUATRO QUESOS

TRAT TORIA

SALSA DE TOMATES, MUZARELLA, ROQUEFORT, PROVOLONE, GRUYERE, MORRONES ASADOS Y OLIVAS NEGRAS

SALSA DE TOMATES, MUZAREL LA, JAMÓN, RODAJAS DE TOMATES, HUEVO DURO

MORRONES ASADOS Y OL IVAS VERDES

 

M E N Ú B A M B I N O

 

TATO BURGER

HAMBURGUESA CON JAMÓN Y QUESO, PAPAS FRI TAS Y GASEOSA PEQUEÑA

TATO PIZZA

PI Z ZA INDIVIDUAL Y GASEOSA PEQUEÑA

ÑOQUI BAMBINO

ÑOQUIS CON SALSA Y GASEOSA PEQUEÑA

PECHUGA BAMBINO

PECHUGUI TAS CON PURÉ Y GASEOSA PEQUEÑA

PAT I TAS TAT TO

DE POL LO REBOZADAS, CON PURÉ Y GASEOSA PEQUEÑA

DE POLLO

DE JAMON Y QUESO

 

A V E S

C A R N E S

C E R D O

P E S C A D O

 

PECHUGA GRILLÉ

ACOMPAÑADA DE SALSA CRIOL LA

POLLO AL CHAMPIGNÓN

CON PAPAS NOISET TES

POLLO MEDI TERRANEO

CON PAPAS GRI L LADAS, CEBOL LA DE VERDEO, TOMATES SECOS Y ACEI TUNAS NEGRAS

POLLO CAPRESSE

CON PAPAS NOISET TE, MUZ ZAREL LA, TOMATE Y ALBAHACA

LOMO GRILLÉ

ACOMPAÑADO CON SALSA CRIOL LA

BIFE DE CHORIZO

ACOMPAÑADO CON SALSA CRIOL LA

BIFE DE COST ILLA CON PURÉ

UN CLÁSICO

MEDALLÓN DE LOMO A LA MOSTAZA

CON PAPAS NOISSET TES

MEDALLÓN DE LOMO AL CHAMPIGNÓN

CON PAPAS NOISSET TES

LOMO TRES PIMIENTAS

SOBRE PAPAS GRI L LADAS, VEGETALES Y SUAVE SALSA DE TRES PIMIENTAS

CHULET I TAS DE CERDO AHUMADO

CON PAPAS BASTÓN

BONDIOLA GRILLÉ

CON RISSOT TO DE CALABAZA

CARRE DE CERDO AHUMADO

SOBRE CUÑAS DE PAPAS, VEGETALES AL WOK Y DEL ICADA

SALSA DE MOSTAZA ANT IGUA

SALMÓN ROSADO NATURAL

CON RÚCULA, CHERRYS Y PAPAS AL NATURAL

FILET DE MERLUZA REBOZADO

SOBRE DUO DE PURÉ

TRUCHA A LA MANTECA DE HIERBAS

CON PURÉ ESPECIADO Y TOMATES CONF I TADOS

SALMÓN DEL PACÍFICO

ACOMPAÑADO CON RISOT TO MI LANES

INVOLT INI CROCANTE DE AVE SOBRE PAPAS FRI TAS

REL LENO DE JAMÓN Y QUESO, CON SALSA DE PUERROS AHUMADOS

TARANTELLA

FLAN CASERO

CLÁSICO POSTRE I TAL IANO A BASE DE MIGA EMPAPADA EN CHARDONAY, NUECES,

MANZANAS Y CARAMELO

 

P O S T R E S

P O S T R E S H E L A D O S ( P L U M S )

 

CAPELINA TRES BOCHAS

*SOL ICI TE CARTA DE SABORES

CAPELINA DOS BOCHAS

MUFFINS DE CHOCOLATE

MASA HÚMEDA DE CHOCOLATE CON NUECES PART IDAS EN SU INTERIOR

BUDÍN HAMBURGUÉS

CON NUECES Y PEDACI TOS DE CHOCOLATE

BUDÍN HÚMEDO DE BANANA

CON PEDACI TOS DE CHOCOLATE

CUADRADO DULCE DE MARQUISE

BASE HÚMEDA DE CHOCOLATE, DULCE DE LECHE, CREMA Y MERENGUE I TAL IANO

CUADRADO DE COCO

BASE DE MASA SABLEE CON DULCE DE LECHE Y COBERTURA DE COCO CROCANTE

TORTA AFRICANA

TORTA BOMBÓN

LEMON PIE

EXQUISI TA COMBINACIÓN DE UNA BASE DE BROWNIE CON MOUSSE DE CHOCOLATE

SOBRE LA CUAL DESCANSA UNA GANACHE DE CHOCOLATE

BROWNIE DE CHOCOLATE CON NUECES PART IDAS, DULCE DE LECHE Y MERENGUE I TAL IANO

BASE DE MASA SABLÈE CON UNA SUAVE CREMA DE L IMÓN , MERENGUE I TAL IANO

TARTA DE FRUT ILLAS

BASE DE MASA DE SABLEE CON CREMA CHANT I L LY, FRUT I L LAS F I LETEADAS

Y GELAT INA DE FRUT I L LA

 

P A T I C C E R I A

 

PLATO FRUTAL

COPA DE FRUT ILLA CON CREMA

MOUSSE DE CHOCOLATE

ENSALADA DE FRUTAS

T IRAMISÚ

BROWNIE CON CREMA HELADA

TENTACION DE CHOCOLATE (para compart ir)

COMPOSICIÓN DE VARIADAS TEXTURAS DE CHOCOLATE

PANNACOT TA DE FRUTOS ROJOS

DUO DE CHOCOLATE

MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO Y NEGRO CON CREMA BAT IDA Y CROCANTE DE CARAMELO

 

D E T A L L E S D U L C E S

 

MUFFINS DE NARANJA

MASA HÚMEDA DE NARANJAS CON PEDACI TOS DE NARANJI TAS CONF I TADAS

Dirección:  Gascón 27 (esq. Bvard. Marítimo)  -  Mar del Plata

Teléfono:  (223) 486-2233

Email: 

Sitio Web:  www.latrattoriaweb.com.ar/mar_del_plata.php

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